Bajo esta marca se unificarán las rutas existentes además de las nuevas iniciativas que se desarrollen. La Ruta de la Tapa será la primera en estrenar este nuevo formato este mes de mayo, durante los fines de semana del 10, 11 y 12 y 17, 18 y 19 de mayo.
El Ayuntamiento de Arganda del Rey crea el sello ‘Sabor Arganda’ con el objetivo de promocionar los eventos gastronómicos que se desarrollen en la ciudad, una iniciativa que indican que pretende dar más valor y entidad a estas citas anuales, además de lanzarlas y promocionarlas con una imagen capaz de ser reconocible fuera del municipio.
Este sello municipal ayudará a que se impliquen todos los actores de los que depende la gastronomía y la hostelería en Arganda, sintiéndose parte fundamental de ella para mejorarla y atraer a más gente a los establecimientos locales.
El próximo mes de mayo, durante el segundo y tercer fin de semana (10, 11 y 12 y 17, 18 y 19 de mayo), se celebrará la Ruta de la Tapa, que será la encargada de estrenar este nuevo sello gastronómico. Se renovará también el formato de cada una de las iniciativas, y en el caso de la Ruta de la Tapa implicará la participación de un jurado profesional para escoger a los ganadores, además de que se valorarán los productos locales presentes en la elaboración de las recetas.
“Estamos convencidos que de esta decisión nos ayudará a dar a conocer la gastronomía de Arganda del Rey fuera de Arganda del Rey al tiempo que ponemos en valor dentro de nuestra ciudad tanto nuestros productos como nuestros bares y restaurantes. Tenemos una oferta que no deja de crecer y mejorar y debemos darles las herramientas para seguir creciendo”, ha insistido el alcalde del municipio, Alberto Escribano.
Desde el consistorio informan que de cara a la «puesta de largo» de la Ruta de la Tapa de este año se darán a conocer en las próximas semanas los locales que participarán en la misma.
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