Este año todos los participantes podrán votar su tapa favorita a través de una aplicación móvil tras incorporarse un nuevo sistema de votación digital.
Arganda del Rey acogerá los próximos 16, 17 y 18 de mayo una nueva edición de la Ruta de la Tapa, enmarcada dentro del certamen gastronómico Sabor Arganda. Esta edición contará con la participación de 30 establecimientos hosteleros del municipio, una de las cifras más altas de los últimos años.
Como novedad, este año se incorpora un sistema de votación digital para elegir la mejor tapa. Los participantes podrán descargar la aplicación gratuita Rutappa, disponible para Android e iOS, y emitir su voto desde la propia plataforma.
El objetivo del evento es poner en valor la oferta culinaria local, atrayendo tanto a vecinos como a visitantes para visibilizar el trabajo de los profesionales de la hostelería. La Ruta de la Tapa busca así al sucesor del restaurante al28Quinientos, vencedor de la edición de 2023.
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