Entre los 24 establecimientos hosteleros que participaron en el evento, esta tapa fue la más valorada por los comensales.
La II Ruta de la Tapa y el Vermú de Arganda del Rey se celebró del 12 al 14 y del 19 al 21 de mayo. En ella participaron un total de 24 establecimientos hosteleros de la localidad. El restaurante Black Bull ha obtenido el premio al plato ganador con su “Pan bao con rabo de toro melosísimo, mayo kimchi teriyaki, huevo de codorniz con puntilla y esferificaciones de Pedro Ximénez”.
El premio fue entregado el pasado jueves 25 de mayo en el propio restaurante. A la entrega asistieron el concejal de Turismo e Industria, Irenio Vara; la gerente de ASEARCO, Ana Castañeda; y otros representantes de la Corporación Municipal. Esta tapa ha sido dotada con un premio de 500 euros.
El segundo puesto tras contar los votos de los ruteros fue para el Restaurante Gambrinus y su tapa “Volcán de pulpo a la gallega”. El tercer premio fue para “The Best Burger” del restaurante Brasa D’Or La Choco. Ambos restaurantes obtuvieron un premio de 250 euros.
El objetivo de este evento es difundir la calidad de la oferta gastronómica local y promocionar y potenciar la actividad hostelera del municipio. Se trata de un evento organizado por el Ayuntamiento de la localidad, a través de su Concejalía de Turismo, con la colaboración de ASEARCO.
Para los comensales que depositaron sus ruteros con al menos cinco sellos de diferentes establecimientos participantes entraron en el sorteo de cinco consumiciones valoradas en 100 euros cada una. Los cinco ganadores Beatriz Domingo, Natalia Frin, Elena Orejón, Diego González y María Teresa Castillo. En total se entregaron más de 520 de ruteros válidos con más de 2.600 sellos durante los dos fines de semana.
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